要怀着一颗对合作伙伴的敬畏之心，对公司产品的敬畏之心，对客户体验的敬畏之心，力求把工作做到极致！

——董事长 李和

食品工业 道德工业
食品的安全，事关健康和生命。
每一个食品工作者都应该用良心和道德保证产品的安全。

探索一种模式，带动一个产业，振兴一域经济，富裕一方百姓，致力于打造牛肉行业领导品牌。

我们将牛肉的安全卫生视为生命

每一位科尔沁牛业的员工在上岗前均需接受严格的培训，不仅要掌握操作技能，还要具备安全卫生意识和专业知识，将食品的安全 卫生意识提高到自身道德的高度上来，只有能够接受并愿意接受企业严格要求的人，才能最终留下来，使每一位员工时刻保持安全 卫生意识，成为牛肉安全卫生的守护者。